


Bol de mer croquant
avec crevettes tempura, edamame, concombre, oignons rouges, sauce Vul'Cano, salade de chou rouge et masago


Tous les bols sont préparés avec une base de votre choix et servis avec des graines de sésame


Bol de thon de la Grande Île
avec thon ahi, edamame, oignons rouges, oignons nouveaux, concombre, sauce Ma'Loa, avocat et cacahuètes




Bol de thon Maui
avec thon ahi, oignons rouges, oignons nouveaux, edamame, sauce Vul'Cano (légèrement épicée), avocat et masago





Bol de thon Lana'i
avec thon ahi, edamame, concombre, betterave rouge, coriandre, sauce crazy lime, avocat et cacahuètes





Bol de saumon Molokai
avec saumon, edamame, concombre, betterave rouge, sauce sésame-moi, salade d'algues et cacahuètes




Bol de saumon Kauai
avec saumon, edamame, concombre, ananas, sauce Korean Love (épicée), kimchi et noix de cajou




Bol de saumon Oahu
avec saumon, edamame, concombre, oignons nouveaux, sauce shoyu sucrée, salade d'algues et noix de cajou.




Bol de crème verte
avec crevettes, edamame, concombre, oignons nouveaux, sauce à la crème verte (légèrement épicée), salade d'algues et noix de wasabi




Bol de poulet Vul'cano
avec poulet, oignons nouveaux, edamame, concombre, sauce Vul'Cano (légèrement épicée), avocat et noix de cajou





Bol de poulet aux cacahuètes
avec poulet, edamame, concombre, oignons nouveaux, sauce rêve au beurre de cacahuète, salade d'algues et cacahuètes




Bol de tofu au sésame et moi
avec tofu, edamame, concombre, oignons rouges, sauce sésame-moi, mangue et cacahuètes





Bol de tofu tropical épicé
avec tofu, concombre, ananas, oignons nouveaux, sauce Korean Love (épicée), mangue et chips de noix de coco



Bol fou de betterave
avec falafel, concombre, oignons rouges, sauce de rêve au beurre de cacahuète, guacamole et betterave croustillante



DIY - Poké Your Style
avec une base, des ingrédients, des sauces et des toppings de votre choix


Sauce Ma'loa
avec sauce soja et sésame


Sauce Vul'Cano
avec mayonnaise et Sriracha


Crème Verte
avec mayonnaise et wasabi


Sauce Shoyu Douce
avec du miso


Sauce d'amour coréenne
avec une sauce coréenne sucrée et épicée

Sauce folle au citron vert
Allergènes:

Sauce Sésame Moi
avec sauce sésame

Sauce de rêve au beurre de cacahuète
avec sauce aux cacahuètes


riz

Kimchi

Salade d'algues
Tous les desserts sont préparés avec des bananes et des garnitures changeant selon les saisons


Bols d'açaï
avec açaí, banane, myrtille et pomme


Bol de noix de coco et de cajou

