Zeleninová Samosa
Jemně kořeněné brambory a zelený hrášek zabalené ve světlém pečivu
Zeleninová Pakora
Smažená směs cizrnového těsta Zeleninové lívanečky
Chat Papri
Křupavá mouka s jogurtovým kořením tamarind, mátová omáčka
Bhel Puri
Pufovaná rýže a křupavé nudle s cibulkou, rajčaty a omáčkou
Lasooni Gobhi
Smažený květák v česnekové omáčce
Tandoori Mix zeleniny
Míchanou zeleninu marinovanou v zakysané smetaně a jemném koření okořeníme
Paneer Ke Sooley
Domácí tvaroh marinovaný s celým kořením vařený v tandooru
Katta Mitta Bainganová
Křupavé koření nakrájený lilek s tamarindem a mátovou omáčkou
Všechny předkrmy se podávají s rýží
Kuřecí Tikka
Kuřecí prsa marinovaná s jogurtem, zázvorem, česnekem a paprikou v prášku vařená v tandooru
Kuřecí Malai Kabab
Bílé kuře s jemným kořením marinované v zakysané smetaně z tandoori
Jehněčí Sheek Kabab
Mleté kořeněné jehněčí špízy vařené v tandoori
Jehněčí kavárna
Křehká jehněčí kýta marinovaná a vařená v tandooru
Jehněčí kavárna
Křehká jehněčí kýta marinovaná a vařená v tandooru
Mulligatawny polévka
Mletá žlutá čočka, plátky kuřete a pepřový prášek zdobené rýží
Zeleninová polévka
Čočková polévka s čerstvou zeleninou
Míchaný zelený salát
Plátky mrkve, okurky, salátu, cibule, rajčat a citronu
Salátový dům
Smíchejte zeleninu, jablka, fíky, cizrnu strouhaný sýr s domácím dresinkem
Všechny předkrmy se podávají s rýží
Kori Gassi
Mangalore speciální kuře vařené s kokosem, koriandrem a kořením
Kuřecí Madras
Kuře temperované s hořčičnými semínky kari listy a kokosem
Kuře Pistha Korma
Kuřecí prsa dušená ve smetanové omáčce na bázi cibule a ořechů
Kadai kuře
Na pánvi pečené kuře Tradiční styl Desi s cibulkou, pepřem a rajčaty
Kuřecí Tikka Masala
Uzené kuře Tandoori vařené ve smetanové sametové omáčce
Všechny předkrmy se podávají s rýží
Rogan Josh
Jogurtově marinované měkké jehněčí vařené v rajčatové kari omáčce
Jehněčí Pistha Korma
Jehněčí maso vařené se smetanovou cibulovou omáčkou s ořechovou příchutí
Jehněčí kari
Handi Jehněčí vařené v cibuli, rajčatech a kari omáčce
Jehněčí Palak
Špenát vařený s marinovaným jehněčím a kořením
Jehněčí Palak
Špenát vařený s marinovaným jehněčím a kořením
Jehněčí Vindaloo
Goanské speciální jehněčí dušené v ohnivě pálivé omáčce
