Zeleninová Samosa
Jemne korenisté zemiaky a zelený hrášok zabalené vo svetlom cestíčku
Zeleninová Pakora
Vyprážaná zmes v cícerovom cestíčku Zeleninové lievance
Chat Papri
Múka chrumkavá premiešaná s jogurtovým korením tamarind, mätová omáčka
Bhel Puri
Pufovaná ryža a chrumkavé rezance s cibuľou, paradajkami a omáčkou
Lasooni Gobhi
Vyprážaný karfiol preliaty v cesnakovej omáčke
Tandoori Mix zeleniny
Miešanú zeleninu marinovanú v kyslej smotane okoreníme a jemne okoreníme
Paneer Ke Sooley
Domáci tvaroh marinovaný s celým korením varený v tandoor
Katta Mitta Bainganová
Korenie s chrumkavým krájaným baklažánom s tamarindom a mätovou omáčkou
Všetky predjedlá sa podávajú s ryžou
Kuracie Tikka
Kuracie prsia marinované v jogurte zázvor cesnak a paprika uvarené v tandoor
Kurací Malai Kabab
Biele mäsové kuracie mäso s jemným korením marinované v kyslej smotane z tandoori
Lamb Sheek Kabab
Mleté okorenené jahňacie špízy varené v tandoori
Jahňacie kaviareň
Jemné jahňacie stehno marinované a varené v tandoor
Jahňacie kaviareň
Jemné jahňacie stehno marinované a varené v tandoor
Mulligatawny polievka
Mletá žltá šošovica, plátky kuracieho mäsa a paprikový prášok ozdobené ryžou
Zeleninová polievka
Šošovicová polievka s čerstvou zeleninou
Miešaný zelený šalát
Plátky mrkvy, uhorky, šalátu, cibule, paradajok a citrónu
Šalátový dom
Zmiešajte zeleninu, jablká, figu, cícer, strúhaný syr s domácim dresingom
Všetky predjedlá sa podávajú s ryžou
Kori Gassi
Mangalore špeciálne kuracie mäso varené s kokosom, koriandrom a korením
Kuracie madras
Kuracie temperované s horčičnými semienkami kari a kokosom
Kuracie Pistha Korma
Kuracie prsia dusené v cibuľovej smotanovej omáčke a orechoch
Kadai kura
Kuracie mäso pečené na panvici Tradičný spôsob Desi s cibuľovou paprikou a paradajkami
Kuracie Tikka Masala
Tandoori údené kuracie prsia varené v krémovej zamatovej omáčke
Všetky predjedlá sa podávajú s ryžou
Rogan Josh
Mäkké jahňacie mäso marinované v jogurte varené v paradajkovej kari omáčke
Jahňacie Pistha Korma
Jahňacie mäso varené so smotanovou cibuľovou omáčkou s orieškovou príchuťou
Jahňacie karí
Handi Jahňacie mäso varené v cibuľovej, paradajkovej a kari omáčke
Baránok Palak
Špenát varený s marinovaným jahňacím mäsom a korením
Baránok Palak
Špenát varený s marinovaným jahňacím mäsom a korením
Jahňacie Vindaloo
Goanské špeciálne jahňacie dusené v ohnivej pálivej omáčke
