La Rotonde
13100 Aix-en-Provence, 2 A Pl. Jeanne d'Arc

Talíř ručně krájeného uzeného lososa z Maison Nordique
26.00.- €

Pórkový vinaigrett a vejce mimózy......
19.00.- €

Polévka nebo velouté okamžiku......
15.00.- €

divoké krevety se děsí Yoom......
21.00.- €

Talíř 6 ústřic z Maison Gillardeau.......
29.00.- €

Duo tuňáka a lososa Okura se sezamovým olejem.......
27.00.- €

Caesar salát, křupavé kuře......
25.00.- €

Poke bowl s lososem, fazolemi, čočkou, zelím, bok choy a rýží......
28.00.- €

Chobotnice grilovaná na plameni, lehce pikantní salát a cizrna......
26.00.- €

Endivie salát, rokfort, vlašské ořechy, Granny Smith, artyčok a granátové jablko......
27.00.- €

Čočka ve vinaigrette, sázené vejce, kandovaná rajčata, feta a emulze foie gras.....
21.00.- €

Mušle v crème marinière, domácí hranolky.......
24.00.- €

Sole meunière (500/600 g), zelené fazolky
58.00.- €

Marinovaný tuňák Tataki......
32.00.- €

Jen orestované mušle, pórkové fondue......
45.00.- €

Mletý francouzský hovězí tatarák klasický minutkový nebo okružní, domácí hranolky......
25.00.- €

Holštýnské vyzrálé hovězí carpaccio, hobliny parmazánu, domácí hranolky.....
29.00.- €

Duroc vepřový rošt, silná šťáva, pyré......
35.00.- €

Lanýžové ravioli od Maison Perrin......
35.00.- €

Penne al Pomodoro, taggiasche olivy, bazalka a stracciatella......
23.00.- €

Veganský burger, zeleninový steak, cibulový konfit, rajče, salát, barbecue omáčka
29.00.- €

Lanýžová omeleta.....
39.00.- €

Konfitované jehněčí kolínko s kořením a citrusovými plody, rozinková krupice......
42.00.- €

Telecí kotleta se smrži....
46.00.- €

Rotonde Burger, francouzské hovězí maso, cibulový konfit, rajče, čedar, barbecue omáčka..
29.00.- €

Pravá telecí Milanaise
31.00.- €

Lilek na bonifácký způsob
27.00.- €

Skutečné nohy a balíčky v provensálském stylu......
32.00.- €
Přijďte si vybrat svého humra nebo humra v akváriích Marie / Vyberte si humra v akváriích Marie

Grilovaný modrý humr porce 500 g
75.00.- €

V závislosti na úlovku dne jsou k dispozici další velikosti (100 g)
15.00.- €

Humr grilovaný (od 1 kg) 100 g
19.00.- €

Linguine s modrým humrem a šťávou z měkkýšů......
49.00.- €

Angus Uruguay flank steak (250 g)*
28.00.- €

Prémiová argentinská svíčková (300 g)*
32.00.- €

Prémiový argentinský Entrecote (350 g)*
42.00.- €

Kohout marinovaný v citronu
32.00.- €

Polovařený losos Bømlo s kořením Tandoori a grilovanou zeleninou
32.00.- €

Velké chapadlo chobotnice, sezónní zelenina
32.00.- €

Demi Brillat-Savarin s lanýži
16.00.- €

Farma Pélardon AOP
12.00.- €

Dezert dne
12.00.- €

Koláč z citronových pusinek
12.00.- €

Plovoucí ostrov
13.00.- €

Carpaccio z čerstvého ovoce
13.00.- €

Pavlova s hruškami a horkou čokoládou
13.00.- €

Vanilkový krém brûlée
10.00.- €

Ořechový koláč, karamel, čokoládová zmrzlina
13.00.- €

Čokoládový fondant, akátový med s lanýžem
13.00.- €

Havana Club rum baba 7 let
15.00.- €

Velký profiterole ke sdílení (nebo ne)
25.00.- €

Gurmánská káva nebo čaj
13.00.- €
Pro provedení objednávky se prosím přihlaste nebo zaregistrujte!