La Rotonde
13100 Aix-en-Provence, 2 A Pl. Jeanne d'Arc
Plato de salmón ahumado cortado a mano de Maison Nordique
26.00.- €
Vinagreta de puerros y huevo de mimosa.......
19.00.- €
Sopa o velouté del momento......
15.00.- €
Sustos de camarones salvajes Yoom......
21.00.- €
Plato de 6 ostras de Maison Gillardeau.......
29.00.- €
Dúo de atún y salmón Okura con aceite de sésamo.......
27.00.- €
Ensalada César, pollo crujiente.......
25.00.- €
Poke bowl con salmón, frijoles, lentejas, repollo, bok choy y arroz.......
28.00.- €
Pulpo a la brasa, ensalada ligeramente picante y garbanzos......
26.00.- €
Ensalada de escarola, Roquefort, nueces, Granny Smith, alcachofa y granada......
27.00.- €
Lentejas en vinagreta, huevo escalfado, tomates confitados, emulsión de feta y foie gras.....
21.00.- €
Mejillones en crema marina, patatas fritas caseras.......
24.00.- €
Lenguado meunière (500/600 g), judías verdes
58.00.- €
Tataki de Atún Marinado......
32.00.- €
Sólo vieiras chamuscadas, fondue de puerros...
45.00.- €
Tartar de ternera francesa picada clásico de minuto o ida y vuelta, patatas fritas caseras......
25.00.- €
Carpaccio de ternera madura Holstein, virutas de parmesano, patatas fritas caseras.....
29.00.- €
Costillar de cerdo Duroc, jugo fuerte, puré......
35.00.- €
Ravioles de trufa de Maison Perrin.......
35.00.- €
Penne al Pomodoro, aceitunas taggiasche, albahaca y stracciatella......
23.00.- €
The Vegan Burger, filete de verduras, cebolla confitada, tomate, ensalada, salsa barbacoa
29.00.- €
Tortilla de trufa.....
39.00.- €
Jarrete de cordero confitado con especias y cítricos, sémola de pasas......
42.00.- €
Chuleta de ternera con morillas....
46.00.- €
La Rotonde Burger, ternera francesa, cebolla confitada, tomate, cheddar, salsa barbacoa..
29.00.- €
La auténtica milanesa de ternera
31.00.- €
Berenjena a la bonifacia
27.00.- €
Los verdaderos pies y paquetes de estilo provenzal......
32.00.- €
Ven y elige tu langosta o bogavante en las peceras de Marie / Selecciona tu langosta en la pecera de Marie
Langosta Azul a la Plancha ración 500 g
75.00.- €
Dependiendo de la pesca del día, hay disponibles otros tamaños (100gr)
15.00.- €
Langosta a la plancha (a partir de 1 Kg) 100gr
19.00.- €
Linguine con bogavante azul y jugo de mariscos......
49.00.- €
Arrachera Angus Uruguay (250 g)*
28.00.- €
Solomillo Argentino Premium (300 g)*
32.00.- €
Entrecot Argentino Premium (350 g)*
42.00.- €
Pollo marinado en limón
32.00.- €
Salmón Bømlo semicocido con especias Tandoori y verduras asadas
32.00.- €
Tentáculo de pulpo grande, verduras de temporada.
32.00.- €
Demi Brillat-Savarin con trufas
16.00.- €
Granja Pélardon DOP
12.00.- €
postre del dia
12.00.- €
Pastel de merengue de limón
12.00.- €
Isla flotante
13.00.- €
Carpaccio de fruta fresca
13.00.- €
Pavlova con peras y chocolate caliente
13.00.- €
Crema catalana de vainilla
10.00.- €
Tarta de nueces, caramelo, helado de chocolate
13.00.- €
Fondant de chocolate, miel de acacia con trufa
13.00.- €
Ron Havana Club baba 7 años
15.00.- €
El Gran Profiterole para compartir (o no)
25.00.- €
Café o té gourmet
13.00.- €
¡Por favor, inicia sesión o regístrate para realizar una orden!
