La Rotonde
13100 Aix-en-Provence, 2 A Pl. Jeanne d'Arc
Tányér kézzel szeletelt füstölt lazac a Maison Nordique-tól
26.00.- €
Póréhagyma vinaigrette és mimóza tojás......
19.00.- €
A pillanat levese vagy veloutéja......
15.00.- €
vad garnélarák ijedt meg Yoom......
21.00.- €
6 osztriga tányér a Maison Gillardeau-tól.......
29.00.- €
Tonhal és Okura lazac duója szezámolajjal.......
27.00.- €
Cézár saláta, ropogós csirke......
25.00.- €
Poke tál lazaccal, babbal, lencsével, káposztával, bok choy-val és rizzsel.......
28.00.- €
Lángban grillezett polip, enyhén fűszeres saláta és csicseriborsó......
26.00.- €
Endívia saláta, Roquefort, dió, Granny Smith, articsóka és gránátalma......
27.00.- €
Lencse vinaigretteben, buggyantott tojás, kandírozott paradicsom, feta és libamáj emulzió.....
21.00.- €
Crème marinière kagyló, házi sült krumpli.......
24.00.- €
Sole meunière (500/600 g), zöldbab
58.00.- €
Pácolt tonhal tataki......
32.00.- €
Csak sült kagyló, póréhagyma fondü......
45.00.- €
Darált francia marha tatár klasszikus perc vagy oda-vissza, házi krumpli......
25.00.- €
Holstein érlelt marha carpaccio, parmezán reszelék, házi krumpli.....
29.00.- €
Duroc sertésrács, erős gyümölcslé, püré......
35.00.- €
Szarvasgombás ravioli a Maison Perrintől.......
35.00.- €
Penne al Pomodoro, taggiasche olajbogyó, bazsalikom és stracciatella......
23.00.- €
A Vegán Burger, zöldség steak, hagyma confit, paradicsom, saláta, barbecue szósz
29.00.- €
Szarvasgombás omlett.....
39.00.- €
Fűszerekkel és citrusfélékkel, mazsolás búzadarával, báránycsülök konfittal......
42.00.- €
Borjúszelet morzsával....
46.00.- €
A Rotonde Burger, francia marhahús, hagymás konfit, paradicsom, cheddar, barbecue szósz..
29.00.- €
Az igazi borjú Milanaise
31.00.- €
Bonifacius stílusú padlizsán
27.00.- €
Az igazi provence-i stílusú lábak és csomagok......
32.00.- €
Gyere és válaszd ki a homárt vagy a homárt Marie's fish tanksban / Select your Lobster in Marie's fish tank
Grillezett kék homár adag 500 g
75.00.- €
A napi fogástól függően más méretek is elérhetőek (100gr)
15.00.- €
Grillezett homár (1 kg-tól) 100 gr
19.00.- €
Linguine kék homárral és kagylólével......
49.00.- €
Angus uruguayi steak (250 g)*
28.00.- €
Prémium argentin hátszín (300 g)*
32.00.- €
Prémium argentin Entrecôte (350 g)*
42.00.- €
Citromban pácolt kakas
32.00.- €
Félig főtt Bømlo lazac tandoori fűszerekkel és grillezett zöldségekkel
32.00.- €
Nagy polip csáp, szezonális zöldségek
32.00.- €
Demi Brillat-Savarin szarvasgombával
16.00.- €
Farm Pélardon AOP
12.00.- €
A nap desszertje
12.00.- €
Citromos habcsók pite
12.00.- €
Úszó sziget
13.00.- €
Friss gyümölcs carpaccio
13.00.- €
Pavlova körtével és forró csokoládéval
13.00.- €
Vaníliás brûlé
10.00.- €
Diótorta, karamell, csokoládé fagylalt
13.00.- €
Csokoládé fondant, akácméz szarvasgombával
13.00.- €
Havana Club rum baba 7 éves
15.00.- €
Megosztani a nagy profitot (vagy nem)
25.00.- €
Gourmet kávé vagy tea
13.00.- €
Rendeléshez kérlek jelentkezz be, vagy regisztrálj!
