Duża, świeżo upieczona kula z ciasta czosnkowego emanująca mozzarellą Fior di Latte, pesto, oliwą z czosnku dzikiego, serem Riserva i chrupiącym jarmużem

Posmarowane czosnkiem i rozmarynem. Zawsze hit.

Duża, świeżo upieczona kula z ciasta czosnkowego, która zapewnia odpowiednią moc. Wypełnione wybranym przez Ciebie pikantnym „nduja”. Całość polana gorącym miodem Roquito.

Duża, świeżo upieczona kula z ciasta czosnkowego, która zapewnia odpowiednią moc. Wypełnione lepką mozzarellą. Całość polana gorącym miodem Roquito.

Z karmelizowaną cebulką balsamiczną.

Tylko z serem, proszę.

Świeża burrata, superkremowa kulka z sera mozzarella, z młodymi pomidorkami śliwkowymi, bazylią, oliwą z wędzonego czosnku i lepkim dressingiem balsamicznym.

Zapiekane w piekarniku w sosie pomidorowym z wolno pieczonymi pomidorami i mozzarellą.

Roślinne bezmięsne klopsiki w wolno pieczonym sosie pomidorowym z ciecierzycą, perełkami Roquito i dymką.

Czosnkowa pierś z kurczaka i pomidory Sunblush, pieczone na szaszłyku, podawane z gorącym dipem miodowym Roquito i aioli z czosnkiem niedźwiedzim. Nie zapomnij wycisnąć cytryny.

Czerwone i pomarańczowe pomidorki śliwkowe z czerwoną cebulą i bazylią, podawane na świeżo upieczonym chlebie, skropione lepkim balsamikiem.

Pieczarki zapiekane na świeżo upieczonym pieczywie, w kremowym sosie grzybowo-mascarpone, polane roztopionym serem scamorza, chrupiącą szałwią i serkiem Riserva.

Krewetki królewskie marynowane w harissie pieczone na szaszłyku z sosem czosnkowym do polania. Prawidłowy popis.

Krewetki królewskie marynowane w harissie pieczone na szaszłyku z pikantnym sosem z owoców morza do polania. Prawidłowy popis.

Chrupiąca kałamarnica, podana z aioli z dzikim czosnkiem

Chrupiąca kałamarnica, podana z aioli z dzikim czosnkiem.

Tygiel czterech serów podawany z naszymi chlebkami Little Soul do maczania.

Chrupiące, serowe kulki ryżowe risotto z mozzarellą, bazylią i pomidorem. Podawane z dipem z wędzonych pomidorów.

Panierowane filety z kurczaka podawane z serem Riserva, aioli cytrynowym i czosnkiem niedźwiedzim.

Tygiel serowego fondue, pieczywo czosnkowego, mozzarelli arancini, fritti z cukinii, crostini z pomidorów i pesto z dipem z wędzonych pomidorów i aioli z czosnkiem niedźwiedzim.

Nasze największe hity: mozzarella arancini, pieczywo czosnkowe, bruschetta i kalmary z dipem z wędzonych pomidorów i aioli z czosnkiem niedźwiedzim.

Nasz gigantyczny chleb czosnkowy z dodatkiem Spianaty, prosciutto, salami truflowymi, mozzarellą Fior di Latte, pieczoną w ogniu papryką, mieszanką oliwek oraz sałatką z rukoli i pomidorów.

Szarpana pierś z kurczaka z awokado, pomidorem i mieszanymi sałatami, z dressingiem Cezar, serem Riserva i chrupiącą szynką prosciutto.

Smażony filet z łososia podany na świeżym awokado, pomidorkach śliwkowych i liściach mieszanki sałat wykończony klasycznym dressingiem Cezar.

Pieczona dynia piżmowa ze świeżymi liśćmi, mieszanką ziaren, groszkiem brytyjskim, jarmużem, pestkami dyni, hummusem z czerwonej papryki i chili oraz ciecierzycą Nero. Całość polana lepką glazurą balsamiczną.

Marynowana pierś z kurczaka w harissie, pieczona w piekarniku z ziemniakami w pieczonej papryce, pomidorach i pikantnym sosie 'nduja. Podawane z kremowym mascarpone i pieczonym czerwonym chili.

Boczek wieprzowy porchetta zawijany w ziołach z chrupiącą skwarką i gorącym miodem Roquito. Podawane z ziemniakami po toskańsku, fasolką szparagową i szpinakiem.

Bogate i kremowe risotto z mascarpone i winem Madeira, zwieńczone chrupiącą szałwią i serem Riserva.

Podawane z ciepłą sałatką warzywną w stylu śródziemnomorskim ze wstążkami cukinii, pieczoną w ogniu papryką, fasolką szparagową, karczochami, czarnymi oliwkami, ziemniakami sałatkowymi i pomidorami Sunblush.

Panierowana pierś z kurczaka z młodymi ziemniakami po toskańsku, fasolką szparagową i szpinakiem. Zamień młode ziemniaki po toskańsku na frytki.

Nasze bogate, kremowe risotto zwieńczone smażonym na patelni filetem z łososia, zielonym pesto, świeżym szpinakiem i wstążkami cukinii. Całość wykończono sokiem ze świeżej cytryny.

Pieczona pierś z kurczaka, pomidory Sunblush, ser Riserva, prażone orzeszki piniowe i pesto bazyliowe.

Nasza propozycja na pizzę z Caprese z podartą mozzarellą Fior di Latte, czerwonymi i pomarańczowymi pomidorkami śliwkowymi, czerwoną cebulą i mżawką balsamiczną.

Krewetki królewskie, perełki papryki Roquito, wstążki z cukinii i odrobina pikantnej harissy.

Nasza pizza Rustica z wolno gotowaną brytyjską jagnięciną, harissą, kandyzowanymi zielonymi papryczkami jalapeno, pomidorami Sunblush, różową marynowaną cebulą, chrupiącą scamorzą i serem Riserva.

Dodaj pikanterii klopsikom wołowym i wagyu, perełkom papryki Roquito, kandyzowanym zielonym papryczkom jalapeno, pieczonym czerwonym chili, harissą, mozzarellą i ostrym miodem Roquito. Całość posypana Riservą i całą kulką świeżej burraty.

Pepperoni, szynka, pieczarki, mozzarella i rozmaryn. Bardzo lubiana podstawa.

Pierś z kurczaka Harissa podsmażona z pikantnymi chilli Roquito i pomidorami Sunblush. Posypane mozzarellą, serem Riserva i świeżą bazylią.

Ser kozi, mozzarella, karmelizowana cebula balsamiczna, pomidory Sunblush, orzeszki piniowe, świeża bazylia i ser Riserva.

Ostro z kiełbaską 'nduja, pepperoni, salami Spianata piccante i pikantnymi chilli Roquito, z grzybami, mozzarellą, rukolą i mascarpone.

Wolno gotowana pizza z szarpaną wieprzowiną i mozzarellą z gorącym miodem Roquito. Jedna połowa posypana pikantnym 'nduja, chrupiącą szynką prosciutto i serem Riserva. Drugi z wędzonym serem scamorza, kruszonymi klopsikami, skwarkami i perłami Roquito.

Potroiliśmy ilość pepperoni. Ulubiony nie bez powodu.

Biały spód z salami truflowymi, grzybami, chrupiącą szynką prosciutto, mozzarellą Fior di Latte, serem Riserva, oliwą truflową i chrupiącą szałwią.

Ser kozi, karczochy, szpinak, papryka pieczona w ogniu, oliwki, mozzarella, pomidory Sunblush, rukola i pesto bazyliowe. Kawałek wiosny przez cały rok.

Nasz charakterystyczny styl Rustica, zwieńczony bezmięsnymi klopsikami, roślinną mozzarellą, kandyzowanymi zielonymi papryczkami jalapenos, perełkami papryki Roquito i skropiony pikantną harissą.

Złożona pizza nadziewana klopsikami wieprzowo-czosnkowymi, podartą piersią kurczaka harissa, bolończykiem, mozzarellą, pikantnymi chilli Roquito i grzybami. Z wędzonym dipem pomidorowym na boku.

Złożona pizza pełna porwanej piersi kurczaka, prosciutto, szpinaku, grzybów i mozzarelli w kremowym sosie beszamelowym. Z wędzonym dipem pomidorowym na boku.