Veľká čerstvo upečená guľa z cesnakového cesta vytekajúca s mozzarellou Fior di Latte, pestom, olejom z medvedieho cesnaku, syrom riserva a chrumkavým kelom

Potreté cesnakom a rozmarínom. Vždy hit.

Veľká čerstvo upečená guľa z cesnakového cesta, ktorá má poriadny punc. Plnené podľa vášho výberu pikantnej 'nduja. Dusené horúcim medom Roquito.

Veľká čerstvo upečená guľa z cesnakového cesta, ktorá má poriadny punc. Plnené mazľavou mozzarellou. Dusené horúcim medom Roquito.

S karamelizovanou balzamikovou cibuľou.

Len so syrom, prosím.

Čerstvá burrata, super krémová guľa syra mozzarella, s baby slivkovými paradajkami, bazalkou, olejom z údeného cesnaku a lepkavým balzamikovým dresingom.

Pečené v rúre v pomaly pečenej paradajkovej omáčke s mozzarellou.

Rastlinné bezmäsité „mäsové guľky“ v pomaly pečenej paradajkovej omáčke s cícerom, perličkami Roquito a jarnou cibuľkou.

Cesnakové kuracie prsia a paradajky Sunblush, pečené na špíze, podávané s Roquito horúcim medovým dipom a aioli z medvedieho cesnaku. Nezabudnite vytlačiť citrón.

Červené a oranžové baby slivkové paradajky s červenou cibuľou a bazalkou, podávané na čerstvo upečenom chlebe, poliate lepkavým balzamikom.

Huby pečené na čerstvo upečenom chlebe, v krémovej hubovo-mascarpone omáčke, preliate taveným syrom scamorza, chrumkavou šalviou a syrom riserva.

Harissa marinované kráľovské krevety pečené na ražni s cesnakovou omáčkou na podlievanie. Poriadna paráda.

Harissa marinované kráľovské krevety pečené na špíze s pikantnou omáčkou z morských plodov na podlievanie. Poriadna paráda.

Chrumkavé chobotnice podávané s medvedím cesnakom aioli

Chrumkavé chobotnice podávané s medvedím cesnakom aioli.

Taviaca nádoba zo štyroch syrov podávaná s našimi chlebíčkami Little Soul na namáčanie.

Chrumkavé, syrové rizoto ryžové guľky s mozzarellou, bazalkou a paradajkami. Podávame spolu s údeným paradajkovým dipom.

Pečené kuracie filety podávané so syrom riserva, citrónom a medvedím cesnakom aioli.

Taviaca nádoba syrového fondue, cesnakového chleba, mozzarelly arancini, cukety, paradajky a pesto crostini s údeným paradajkovým dipom a aioli z medvedieho cesnaku.

Naše najväčšie hity: mozzarella arancini, cesnakový chlieb, bruschetta a kalamáre s údeným paradajkovým dipom a aioli z medvedieho cesnaku.

Náš gigantický cesnakový chlieb obložený Spianatou, prosciuttom, hľuzovkovou salámou, mozzarellou Fior di Latte, pečenou paprikou, mixovanými olivami a rukolovým a paradajkovým šalátom.

Trhané kuracie prsia s avokádom, paradajkami a miešanými šalátovými listami, s dresingom Caesar, syrom riserva a chrumkavým prosciuttom.

Na panvici vyprážaný filet z lososa podávaný na čerstvom avokáde, baby slivkových paradajkách, miešaných šalátových listoch a zakončený klasickým Caesar dresingom.

Pečená maslová tekvica s čerstvými listami, zmesou zŕn, britským hráškom, kelom, tekvicovými semienkami, červeným korením a chilli hummusom a nero cícerom. Poliaty lepivou balzamikovou polevou.

Harissa marinované kuracie prsia, pečené v rúre so zemiakmi v pečenej paprike, paradajkou a pikantnou omáčkou 'nduja. Podávame so smotanovým mascarpone a opečeným červeným čili.

Bylinkový porchetta bravčový bôčik s chrumkavým oškvarkom a horkým medom Roquito. Podávame so zemiakmi na toskánsky spôsob, zelenými fazuľkami a špenátom.

Bohaté a krémové rizoto s mascarpone a vínom z Madeiry, doplnené chrumkavou šalviou a syrom riserva.

Podávame s teplým zeleninovým šalátom v stredomorskom štýle z cuketových stúh, praženej papriky, zelenej fazuľky, artičokov, čiernych olív, šalátových zemiakov a Sunblush paradajok.

Pečené kuracie prsia s novými zemiakmi v toskánskom štýle, zelenými fazuľkami a špenátom. Vymeňte nové zemiaky na toskánsky spôsob za čipsy.

Naše bohaté, krémové rizoto s filetom z lososa opečeným na panvici, zeleným pestom, čerstvým špenátom a stužkami z cukety. Dokončené s čerstvým citrónom.

Pečené kuracie prsia, paradajky Sunblush, syr riserva, opekané píniové oriešky a bazalkové pesto.

Náš pohľad na pizzu s Caprese s natrhanou mozzarellou Fior di Latte, červenými a oranžovými baby slivkovými paradajkami, červenou cibuľou a balzamikovým posypom.

Kráľovské krevety, perličky Roquito, stužky z cukety a nádych pikantnej harissy.

Naša rustikálna pizza s pomaly pečeným britským jahňacím mäsom, harissou, kandizovaným zeleným jalapeňom, paradajkami Sunblush, ružovou nakladanou cibuľou, chrumkavou scamorzou a syrom riserva.

Ochutnajte wagyu a hovädzie mäsové guľky, Roquito paprikové perly, kandizované zelené jalapenos, pečené červené chilli, harissu, mozzarellu a Roquito horúci med. Doplnené riservou a celou guľou čerstvej burraty.

Pepperoni, šunka, šampiňóny, mozzarella a rozmarín. Veľmi obľúbená stálica.

Harissa kuracie prsia prepečené s pikantnými Roquito chilli a paradajkami Sunblush. Doplnené mozzarellou, syrom riserva a čerstvou bazalkou.

Kozí syr, mozzarella, karamelizovaná balzamiková cibuľa, paradajky Sunblush, píniové oriešky, čerstvá bazalka a syr riserva.

Pikantné s klobásou 'nduja, feferónkami, pikantovou salámou Spianata a pikantnými chilli Roquito, s hubami, mozzarellou, rukolou a mascarpone na doplnenie.

Pomaly pečená pizza s bravčovým mäsom a mozzarellou s horúcim medom Roquito. Jedna polovica doplnená pikantnou 'nduja, chrumkavým prosciuttom a syrom riserva. Druhá s údeným syrom scamorza, drobenými fašírkami, oškvarkami a perličkami Roquito.

Feferónky sme strojnásobili. Obľúbený z nejakého dôvodu.

Biely základ s hľuzovkovou salámou, šampiňónmi, chrumkavým prosciuttom, mozzarellou Fior di Latte, syrom riserva, olejom s hľuzovkou a chrumkavou šalviou.

Kozí syr, artičoky, špenát, pečená paprika, olivy, mozzarella, paradajky Sunblush, rukola a bazalkové pesto. Kúsok jari po celý rok.

Náš typický rustikálny štýl, navrchu bezmäsité „mäsové guľky“, rastlinná MozzaRisella, kandizované zelené jalapenos, perličky Roquito a pokvapkané pikantnou harissou.

Skladaná pizza plná bravčových a cesnakových mäsových guľôčok, trhaných harissa kuracie prsia, bolognese, mozzarella, pikantné Roquito chilli & šampiňóny. S údeným paradajkovým dipom na boku.

Skladaná pizza plná trhaných kuracích pŕs, prosciutta, špenátu, šampiňónov a mozzarelly v krémovej bešamelovej omáčke. S údeným paradajkovým dipom na boku.