
Restauracja na skrajnej
Warszawa, Skrajna 1A

Hovězí tatarák
Hovězí tatarák podávaný s kyselou okurkou a křepelčím vejcem
37.00.- €

Uzené maso a klobásy
Uzené maso a klobásy z naší udírny a okurky (pro 2 osoby)
39.00.- €

Carpaccio z hovězí svíčkové
Carpaccio z hovězí svíčkové, rukola, artyčoky, parmazán, lanýžový olej
53.00.- €

Losos Gravlax
Losos Gravlax marinovaný v bizoní trávě podávaný s křenovou pěnou, hořčičnou okurkou a klíčky
43.00.- €

Čočková paštika
Čočková paštika podávaná s mrkvovým dresinkem a nakládanou zeleninou
29.00.- €

Bruschetta
Bruschetta s rajčaty
27.00.- €

Křupavé bramborové placky
Křupavé bramborové placky podávané s gzikem
29.00.- €

Krevety dušené na másle
Krevety dušené na másle, bílém víně a česneku podávané s krutony
49.00.- €

Kuřecí játra
Kuřecí játra podávaná s křupavým salátem, malinami, mandlovými lupínky a malinovou vinaigrette omáčkou
33.00.- €

Ruské knedlíky
Ruské knedlíky s restovanou cibulkou a zakysanou smetanou
29.00.- €

Knedlíky se špenátem
Knedlíky se špenátem, cuketou, sušenými rajčaty a kozím sýrem podávané s bylinkovou a česnekovou omáčkou
29.00.- €

Knedlíky s telecím masem
Telecí knedlíky podávané s francouzskou omáčkou
33.00.- €

Krém z pečené dýně
Zapečený dýňový krém se smetanou a praženými dýňovými semínky
25.00.- €

Kuřecí vývar
Domácí vývar s nudlemi
23.00.- €

Kyselá žitná polévka
Kyselá žitná polévka s vejcem a klobásou
25.00.- €

Křupavé zelené saláty
Křupavé zelené saláty se sezónní zeleninou, hovězí svíčkovou a vingeret omáčkou
39.00.- €

Zelené saláty s chřestem
Zelené saláty se sladkými bramborami, avokádem, sázeným vejcem a francouzskou omáčkou
27.00.- €

Vepřová panenka
G
63.00.- €

Dušená hovězí líčka
Dušená hovězí líčka podávaná v křenové omáčce s pohankou a karamelizovanou červenou řepou
37.00.- €

Vepřová kotleta
Tradiční vepřová kotleta na kostičky, podávaná se smaženým zelím a bramborami posypanými koprem
53.00.- €

Uzená žebra
steakhouse s coleslaw a kukuřičným klasem
75.00.- €

Kuřecí řízek plněný sušenými rajčaty
Kuřecí řízek plněný sušenými rajčaty a kozím sýrem podávaný se smetanovou omáčkou s kapary, letním salátem a bramborami
37.00.- €

Pečená kachna
červená řepa karamelizovaná v medu
79.00.- €

Svíčková
Hovězí svíčková podávaná s pepřovou omáčkou, grilovanou zeleninou a bramborovým kastrolem
85.00.- €

Nasekaný jelení tatarák
Tatarák ze sekaného zvěře podávaný s marinovanými hřiby, kapary, parmazánovými vločkami a žloutkem
32.00.- €

Knedlíky se zvěřinou
Srnčí knedlíky podávané s vinnou omáčkou s uzeným česnekem
29.00.- €

Divoký kančí krk
Kančí krk dušený v burgundské omáčce podávaný s dýňovým knedlíkem, nakládanou cibulkou a křenovou smetanou
46.00.- €

Jelen klouže
Křehké jelení rolády v jalovcové omáčce plněné houbami, podávané s červeným zelím a bramborovým pyré
52.00.- €

Vegetariánský burger
Vegetariánský burger s červenou řepou, černou čočkou a špenátem podávaný s nakládanou okurkou, rajčaty a rukolou
37.00.- €

Extrémní burger
Extrémní burger s hovězím masem, hlávkovým salátem a zeleninou podávaný s hranolky
47.00.- €

Burger s kozím sýrem
Burger s hovězím masem, kozím sýrem, pečenou slaninou a zeleninou
53.00.- €

Filet z candáta
krevety a raky a zelené fazolky
49.00.- €

Grilovaný filet z lososa
75.00.- €

Kuřecí polévka s nudlemi
Domácí vývar s nudlemi
19.00.- €

Rajská polévka
Rajčatová polévka s těstovinami
19.00.- €

Pečené filé
Obalované kuřecí prsní řízky podávané s hranolky a mrkvovým salátem
33.00.- €

Křupavé rybí filé
Křupavé rybí filé s hranolky a mrkvovým salátem
37.00.- €

Ledový pohár
Zmrzlinový pohár se šlehačkou a čokoládovou polevou
23.00.- €

Slezské knedlíky
Slezské knedlíky se sladkou smetanou a sezónním ovocem
19.00.- €

Teplý jablečný koláč
Teplý domácí jablečný koláč s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
25.00.- €

Pečený cheesecake s bílou čokoládou
Pečený tvarohový koláč s bílou čokoládou a ovocnou pěnou
29.00.- €

Pavlova pusinky
Pavlova pusinky se sezónním ovocem frużelinou
31.00.- €

Dort se sezónním ovocem
Dort se sezónním ovocem
17.00.- €

Domácí zmrzlina
Domácí zmrzlina s karamelizovanými mandlovými lupínky a ovocnou omáčkou
26.00.- €
Pro provedení objednávky se prosím přihlaste nebo zaregistrujte!