
Restauracja na skrajnej
Warszawa, Skrajna 1A

marha tatár
Marhahús tatár savanyúsággal és fürjtojással tálalva
37.00.- €

Füstölt húsok és kolbászok
Füstölt húsok és kolbászok füstölőnkből és savanyúság (2 főre)
39.00.- €

Marha szűzpecsenye carpaccio
Marhabélszín carpaccio, rukkola, articsóka, parmezán, szarvasgomba olaj
53.00.- €

Gravlax lazac
Bölényfűben pácolt Gravlax lazac tormahabbal, mustáros uborkával és csírákkal tálalva
43.00.- €

Lencsepástétom
Lencsepástétom sárgarépa öntettel és ecetes zöldségekkel tálalva
29.00.- €

bruschetta
Bruschetta paradicsommal
27.00.- €

Ropogós burgonyás palacsinta
Ropogós burgonyás palacsinta gzik mellé tálalva
29.00.- €

Vajon párolt garnélarák
Vajban párolt garnélarák, fehérbor és fokhagyma krutonnal tálalva
49.00.- €

Csirkemáj
Csirkemáj ropogós salátával, málnával, mandulapehellyel és málna vinaigrette szósszal tálalva
33.00.- €

Gombóc
Orosz gombóc pirított hagymával és tejföllel
29.00.- €

Gombóc spenóttal
Gombóc spenóttal, cukkinivel, szárított paradicsommal és kecskesajttal fűszernövényes és fokhagymás szósszal tálalva
29.00.- €

Gombóc borjúhússal
Borjúgombóc francia szósszal tálalva
33.00.- €

Sült sütőtök krém
Sült sütőtök krém tejszínnel és pirított tökmaggal
25.00.- €

Tyúkhúsleves
Házi húsleves tésztával
23.00.- €

keserű leves
Savanyú rozsleves tojással és kolbásszal
25.00.- €

Ropogós zöld saláta
Ropogós zöldsaláták szezonális zöldségekkel, marhabélszínnel és ecetes szósszal
39.00.- €

Zöld saláták spárgával
Zöld saláták édesburgonyával, avokádóval, buggyantott tojással és francia szósszal
27.00.- €

Sertés szűzpecsenye
g
63.00.- €

Párolt marhapofa
Párolt marhapofa tormaszószban tálalva hajdinával és karamellizált céklával
37.00.- €

Sertésszelet
Hagyományos kockára vágott sertéskaraj, sült káposztával és kaporral megszórt burgonyával tálaljuk
53.00.- €

Füstölt borda
steakhouse káposztasalátával és kukoricával
75.00.- €

Szárított paradicsommal töltött csirke filé
Aszalt paradicsommal és kecskesajttal töltött csirke filé, kapribogyóval, nyári salátával és burgonyával tejszínes szósszal tálalva
37.00.- €

Sült kacsa
mézben karamellizált cékla
79.00.- €

Hátszín
Marha szűzpecsenye borsos szósszal, grillezett zöldségekkel és burgonya rakott burgonyával tálalva
85.00.- €

Apróra vágott szarvas tatár
Apróra vágott őztatár pácolt vargányával, kapribogyóval, parmezánpehellyel és tojássárgájával tálalva
32.00.- €

Szarvasgombóc
Szarvasgombóc, boros mártással, füstölt fokhagymával tálalva
29.00.- €

Vaddisznó nyak
Burgundia szószban pörkölt vaddisznónyak tökgombóccal, ecetes hagymával és tormakrémmel tálalva
46.00.- €

Szarvas csúszik
Finom szarvas roládok gombával töltött borókaszószban, vörös káposztával és burgonyapürével tálalva
52.00.- €

Vegetáriánus burger
Vegetáriánus burger céklával, fekete lencsével és spenóttal, ecetes uborkával, paradicsommal és rukkolával tálalva
37.00.- €

Extrém burger
Extrém burger marhahússal, salátával és zöldségekkel, sült krumplival tálalva
47.00.- €

Kecskesajtos burger
Burger marhahússal, kecskesajttal, sült szalonnával és zöldségekkel
53.00.- €

Zander filé
garnélarák és rák és zöldbab
49.00.- €

Grillezett lazacfilé
75.00.- €

Csirke galuska leves
Házi húsleves tésztával
19.00.- €

Paradicsomleves
Paradicsomleves tésztával
19.00.- €

Rántott filé
Rántott csirkemell filé sült krumplival és sárgarépa salátával tálalva
33.00.- €

Ropogós halfilé
Ropogós halfilé sült krumplival és sárgarépa salátával
37.00.- €

Jégcsésze
Fagylaltos csésze tejszínhabbal és csokoládémázzal
23.00.- €

Sziléziai gombóc
Sziléziai gombóc édes tejszínnel és szezonális gyümölccsel
19.00.- €

Meleg almás pite
Meleg házi almás pite vanília fagylalttal és tejszínhabbal
25.00.- €

Sült sajttorta fehér csokoládéval
Sült sajttorta fehér csokoládéval és gyümölcshabbal
29.00.- €

Pavlova habcsók
Pavlova habcsók szezonális gyümölcs frużelinával
31.00.- €

Tortás szezonális gyümölccsel
Tortás szezonális gyümölccsel
17.00.- €

Házi készítésű fagylalt
Házi készítésű fagylalt karamellizált mandulapelyhekkel és gyümölcsszósszal
26.00.- €
Rendeléshez kérlek jelentkezz be, vagy regisztrálj!