Restauracja na skrajnej
Warszawa, Skrajna 1A
Hovädzí tatarák
Hovädzí tatarák podávaný s kyslou uhorkou a prepeličím vajíčkom
37.00.- €
Údeniny a klobásy
Údeniny a klobásy z našej udiarne a kyslé uhorky (pre 2 osoby)
39.00.- €
Carpaccio z hovädzej sviečkovice
Carpaccio z hovädzej sviečkovice, rukola, artičoky, parmezán, hľuzovkový olej
53.00.- €
Losos Gravlax
Losos Gravlax marinovaný v bizónej tráve podávaný s chrenovou penou, horčicovou uhorkou a klíčkami
43.00.- €
Šošovicová paštéta
Šošovicová paštéta podávaná s mrkvovým dresingom a nakladanou zeleninou
29.00.- €
Bruschetta
Bruschetta s paradajkami
27.00.- €
Chrumkavé zemiakové placky
Chrumkavé zemiakové placky podávané s gzikom
29.00.- €
Krevety dusené na masle
Krevety dusené na masle, bielom víne a cesnaku podávané s krutónmi
49.00.- €
Kuracia pečeň
Kuracia pečeň podávaná s chrumkavým šalátom, malinami, mandľovými lupienkami a malinovou vinaigrette omáčkou
33.00.- €
Ruské knedle
Ruské knedle s restovanou cibuľkou a kyslou smotanou
29.00.- €
Halušky so špenátom
Halušky so špenátom, cuketou, sušenými paradajkami a kozím syrom podávané s bylinkovou a cesnakovou omáčkou
29.00.- €
Halušky s teľacím mäsom
Teľacie knedle podávané s francúzskou omáčkou
33.00.- €
Pečený tekvicový krém
Zapečený tekvicový krém so smotanou a opraženými tekvicovými semiačkami
25.00.- €
Kurací vývar
Domáci vývar s rezancami
23.00.- €
Kyslá ražná polievka
Kyslá ražná polievka s vajcom a klobásou
25.00.- €
Chrumkavé zelené šaláty
Chrumkavé zelené šaláty so sezónnou zeleninou, hovädzou sviečkovou a vingeret omáčkou
39.00.- €
Zelené šaláty so špargľou
Zelené šaláty so sladkými zemiakmi, avokádom, strateným vajíčkom a francúzskou omáčkou
27.00.- €
Bravčová panenka
g
63.00.- €
Dusené hovädzie líčka
Dusené hovädzie líčka podávané v chrenovej omáčke s pohánkou a karamelizovanou cviklou
37.00.- €
Bravčová kotleta
Tradičný bravčový rezeň na kocky, podávaný s opečenou kapustou a zemiakmi posypanými kôprom
53.00.- €
Údené rebrá
steakhouse s kapustovým šalátom a kukuričným klasom
75.00.- €
Kuracie filé plnené sušenými paradajkami
Kuracie filé plnené sušenými paradajkami a kozím syrom podávané so smotanovou omáčkou s kaparami, letným šalátom a zemiakmi
37.00.- €
Pečená kačica
cvikla skaramelizovaná v mede
79.00.- €
Sviečková
Hovädzia sviečková podávaná s paprikovou omáčkou, grilovanou zeleninou a zemiakovým kastrólom
85.00.- €
Nasekaný jelení tatarák
Tatarák zo sekaného jeleňa podávaný s marinovanými hríbmi, kaparami, parmezánom a žĺtkom
32.00.- €
Halušky so srnčím mäsom
Srnčie knedle podávané s vínovou omáčkou s údeným cesnakom
29.00.- €
Diviak krk
Diviačia krkovička dusená v burgundskej omáčke podávaná s tekvicovými knedľami, nakladanou cibuľkou a chrenovou smotanou
46.00.- €
Srnka sa pošmykne
Jemné jelenie rolády v borievkovej omáčke plnené hubami, podávané s červenou kapustou a zemiakovým pyré
52.00.- €
Vegetariánsky burger
Vegetariánsky burger s cviklou, čiernou šošovicou a špenátom podávaný s nakladanou uhorkou, paradajkou a rukolou
37.00.- €
Extrémny burger
Extrémny burger s hovädzím mäsom, šalátom a zeleninou podávaný s hranolkami
47.00.- €
Burger s kozím syrom
Burger s hovädzím mäsom, kozím syrom, opraženou slaninou a zeleninou
53.00.- €
Filet zo zubáča
krevety a raky a zelené fazuľky
49.00.- €
Grilovaný filet z lososa
75.00.- €
Kuracia polievka s rezancami
Domáci vývar s rezancami
19.00.- €
Paradajková polievka
Paradajková polievka s cestovinami
19.00.- €
Pečené filé
Pečené filé z kuracích pŕs podávané s hranolkami a mrkvovým šalátom
33.00.- €
Chrumkavé rybie filé
Chrumkavé rybie filé s hranolkami a mrkvovým šalátom
37.00.- €
Ľadový pohár
Zmrzlinový pohár so šľahačkou a čokoládovou polevou
23.00.- €
sliezske halušky
Sliezske halušky so sladkou smotanou a sezónnym ovocím
19.00.- €
Teplý jablkový koláč
Teplý domáci jablkový koláč s vanilkovou zmrzlinou a šľahačkou
25.00.- €
Pečený cheesecake s bielou čokoládou
Pečený cheesecake s bielou čokoládou a ovocnou penou
29.00.- €
Pavlova pusinka
Pavlova pusinka so sezónnym ovocím frużelinou
31.00.- €
Torta so sezónnym ovocím
Torta so sezónnym ovocím
17.00.- €
Domáca zmrzlina
Domáca zmrzlina s karamelizovanými mandľovými lupienkami a ovocnou omáčkou
26.00.- €
Prosím, prihláste sa alebo zaregistrujte sa pre zadaní objednávky!
