Kukorica és tejhab, sós karamell fagylalt, mandarin és chilis édes-savanyú, krémes csokis és mogyorós süti tészta.

Karamellizált popcorn, sajthab, guava, kalamansi és sablé keksz.

Forró, olvadó tejes és vajas zsemle madagaszkári vaníliakrémmel és Ras el Hanouttal.

Tamarind és noisette vajas fagylalt.

Cachaça, mangó chutney, kókusz, mandarin, yuzu és fehér csokoládé.

Jázmin, kókusz ecet, lime, gyömbér és ibolya cukorka nektár.

Japán Gin Tonicunk matcha teával, gyömbérrel, lime-mal és japán ginnel, teaszertartással tálalva.

Gin, házi gyömbérszirup, 3 citrus keserű és lime.

Érlelt rum kólamentes és bacon BBQ-val... Csokoládé, chipotle, szegfűbors, áfonya és ezer fűszer!!! Egy kibaszott hedonista buli a szájban!!!

Mezcal, calvados, alma, matcha tea, koriander, jalapeño és féregsó.

Lassan sült ananász fűszerekkel, érlelt solera rum lime-mal és tonkabab főzet.

Ecetes vodka, áfonya, balzsamecet és vörös zéta.

Gin édességfelhőkkel, felhősziruppal, kalamansival, mandarinnal, kardamommal és vattacukorral átitatott.

Lángban égetett fehér garnélarákos sashimi Huelvából és füstölt Lapsang Souchong teaszóda... Shiso, miso, yuzu, szaké és palo Cortado!!!! Brutális fúzió és kulturális kozmopolitizmus!!!

Folyékony ceviche, tequila, finom mezcal és vermut lilahagymával és korianderrel, grapefruitlével és agavémézzel.

Triple sec mezcal, lime és josper füstölt chili.

Tequila, kókusz, galangal, fűszeres mangó agavé és citromfű szóda.

Cseresznye bourbon és füstölt whisky, cseresznye és mandarin lekvár, Nam Phrik hibiszkusz szóda és thai bazsalikom.

Amaro infúzióban guatemalai mole, Punt e Mes, chili likőr és churros szóda.

Kókusz vodka, kaffir lime, földimogyoró, gyömbér és ketjap manis kókuszhamuval.

Shiitakes szaké, szívélyes koriander, fűszeres vermut és yuzu.

XO vérünk: érlelt rum, citrom-lime falernum, gránátalma és görögdinnye szívélyes, galangal és keserű mandula.

Vodka, maracuja, mandarin narancs, lime, gyömbér és szóda.