Nové přírůstky do naší nabídky: tatarák z tuňáka, gyozas z hovězího oháňky a Chupa Chupa Chupa...
100% iberská šunka Bellota
Foie Gras en Papillote s fíky a houbami
Grilovaná chobotnice na karamelizované cibulce a černém aioli
Alergeny: korýši, vejce, mléko, měkkýši, ryby, siřičitany
Secreto de Bellota 100% Iberico na grilu na dřevěné uhlí.
Tuňákový tatarák s guacamole a parmazánem, marinovaný v sóji, mirinu, yuzu a řasách wakame
Alergeny: lepek, mléko, hořčice, ryby, sezam, sója
Burgos krvavá slast (krátké těsto plněné krvavnicí s pico de gallo)
Alergeny: lepek, vejce, mléko
oxtail yozas
Alergeny: lepek, sezam, sója, siřičitany
Kozí sýr Chupa Chups s domácí rajčatovou marmeládou
Alergeny: lepek, vejce, mléko, měkkýši, ryby
Chřest v tempuře s mandlovou majonézou
Alergeny: Skořápka, lepek, vejce, měkkýši, sója, siřičitany
Šunka, párky, dršťky, strouhanka, ratatouille...
100% iberská šunka Bellota
Migas Manchegas
Alergeny: 
Sýrové prkénko: syrové mléko, lanýž a rozmarýn.
Alergeny: skořápkové ovoce, mléko
Rezervace CHZO Cecina de León s bramborami a paprikou Padrón
Alergeny: lepek, vejce, mléko, měkkýši, ryby
Pincho Chorizo do pekla
Alergeny: siřičitany
Kantábrijské ančovičky (00) 6 filetů s rajčaty, olivovým olejem a piparras
Alergeny: ryby, siřičitany
Domácí šunkové krokety krmené žaludy (6 kusů)
Alergeny: lepek, vejce, mléko, měkkýši, ryby
"Jeden z jedu"
Hřbet krmený iberským žaludem
Typické Manchego ratatouille
Dršťková madridská s křupavou šunkou
Alergeny: lepek, siřičitany
Calamari na římský způsob s majonézou z limetky a koriandru
Alergeny: lepek, vejce, mléko, měkkýši, ryby, sója
Padrón Peppers
Alergeny: lepek, vejce, mléko, měkkýši, ryby
Rajčata "Aliñao" s česnekemExtra panenský olivový olej Picual odrůda
Pečivo na osobu
Alergeny: Lepek, V případě zájmu nás požádejte o bezlepkový chléb.
Nádobí ke sdílení; Imperial Tray a Tapas La Mi Venta.
Císařský podnos: šunka, hřbet, chorizo, sýr, salchichón a Cecina.
Alergeny: Mléko
Tapas života: Migas, Tripe, Pisto, Calamari a Chorizo do pekla
Alergeny: lepek, vejce, mléko, měkkýši, ryby, siřičitany
Tradiční, burrata a kozí sýr.
Zelený salát s přírodním jablečným kompotem a karamelizovaným kozím sýrem
Alergeny: Mléko, siřičitany
Tradiční zelený salát
Alergeny: lepek, vejce, mléko, měkkýši, ryby, siřičitany
Burrata s pestem s cherry rajčátky pečenými s jemnými bylinkami
Alergeny: lepek, mléko
