Hergestellt aus fein gehacktem Fleisch mit Reis. Westliche und östliche Einflüsse bringen die kroatische Küche ins Gleichgewicht. Typische Gerichte werden meistens mit Hackfleisch zubereitet. Sie finden es in den meisten traditionellen kroatischen Gerichten, häufig als Füllung. Genau wie die Italiener mögen wir unsere Fleischbällchen mit Spaghetti oder anderen Nudeln, Kartoffelpüree und manchmal Reis. Eine leichte Tomatensauce überdeckt den Geschmack der Fleischbällchen nicht, sondern ergänzt ihn.