Svinjski kotlet jednako je jednostavan za kuhanje koliko i kompliciran, ali s velikim iskustvom iza sebe i pravilno kuhanim, ovo meso postaje ukusno, sočno i fino, tako da ne treba previše detalja.

Mnogo je jela koja uključuju svinjski kotlet, ali ovo jelo u kojem je kotlet "zagrljen" s graškom je, kažemo, jedna od najboljih kombinacija jer je savršen izvor proteina životinjskog podrijetla, ali i proteina biljnog podrijetla.