Il cevapi è un piatto di carne macinata alla griglia, un tipo di salsiccia senza pelle, tradizionalmente presente nei paesi dell'Europa sudorientale (Balcani). Sono considerati un piatto nazionale in Croazia, Bosnia ed Erzegovina e Serbia. Se ne servono 5-10 pezzi su un piatto, in una focaccia o con patatine. Servito con cipolle tritate, panna acida, pepe nero tritato e sale.