Gołąbki gołąbkowe, czyli sarma , są częścią tradycyjnej kuchni wielu krajów Europy Środkowej, w tym Chorwacji. Zwyczajowo podaje się go na Boże Narodzenie, wesela i Nowy Rok. Często przygotowuje się go w ogromnych ilościach i spożywa w ciągu kilku dni. Podaje się go z puree ziemniaczanym.