Carnea de crap conține până la 16% proteine ​​digerante rapide, cu o compoziție bine echilibrată a aminoacizilor. Din acest motiv, acesta poate fi inclus în meniul de dietă ca o sursă de proteine.

Este o sursă naturală de cobalamină, fier și alte substanțe nutritive benefice care normalizează funcționarea sistemului sanguin. Cu consumul regulat de preparate preparate pe baza sa, riscul de a dezvolta anemie și alte boli periculoase ale sângelui este redus.

Crapul este bogat în substanțe care întăresc sistemul imunitar și ajută organismul să recupereze bolile debilitante, expunerea prelungită la situațiile stresante și efortul fizic serios. Consumul regulat al acestui pește reduce riscul apariției de răceli, reduce probabilitatea apariției cancerului,  crește rezistența organismului la infecțiile bacteriene, virale, încetinind procesul de îmbătrânire.

Practic, crapul este un adevarat depozit de vitamine.

Alergeni:

5.0

Cristiandas Restaurant - 700259 Iasi, Strada Grigore Ureche 3

Lu-Du: 11:00-00:00