Bravčový rezeň sa varí tak jednoducho, ako je komplikovaný, ale s bohatými skúsenosťami a správnym uvarením sa toto mäso stáva chutným, šťavnatým a lahodným, takže nepotrebuje príliš veľa detailov.

Je veľa jedál, medzi ktoré patrí aj bravčový rezeň, ale toto jedlo, v ktorom je rezeň „objatý“ hráškom, je, hovoríme, jedna z najlepších kombinácií, pretože je dokonalým zdrojom bielkovín živočíšneho pôvodu, ako aj bielkovín rastlinného pôvodu.